Шарден-доставка

ДОСТАВКА

Осуществляем доставку по Туле.

СКИДКА 10% НА ЗАКАЗ С САМОВЫВОЗОМ
ПЕРЕСЧЕТ СТОИМОСТИ ПРИ ПОДТВЕРЖДЕНИИ ЗАКАЗА

Холодные закуски

Жареные баклажаны
по-мегрельски

классические рулеты из баклажанов с ореховой пастой 180 гр.

куриное мясо в ореховом пряном соусе баже
100/130 гр.

нежные биточки из шпината, свеклы, тыквы и капусты с грецким орехом, кинзой и аджикой 150 гр.

бастурма, отварной язык и ростбиф. Подаётся с домашним хреном и горчицей 300/40 гр.

слабосолёный лосось, масляная рыба и копчёная форель 300 гр.

Копченное, соленое сало и шпик

480

р.

Заказать

Сырное ассорти Европа

Дорблю, камамбер, пармезан и бри 200г

Сырное ассорти (Грузия)

имеретинский сыр, молочный сулугуни, копчёный сулугуни и копчёный чечил 260/50 гр.

Огурцы, томаты, редис, зеленый перец и букет зелени 330гр

Карпаччо из говядины

Тонкие слайсы говяжьей вырезки с пармезаном и соусом песто 150гр

Тар-тар из лосося

закрытый пирог с имеретинским сыром и сыром сулугуни 450 гр.

620

р.

Заказать

Брускетта с ростбифом

Брускетта с томатами

Брускетта с лососем

Салаты

Тигровые креветки с рукколой

обжаренные креветки, руккола, виноград под кремом-бальзамик 280 гр.

Салат бураттой и томатами

Буратта, томаты черри, салатный микс, соус песто и кедровые орешки 280 гр.

Капрезе

Спелые томаты и моцарелла под соусом песто 200 гр.

слабосолёная сёмга, спелые узбекские томаты,огурчики, авокадо и клубника под авторским соусом 300 гр.

Салат овощной по-грузински с орехами

узбекские огурцы и томаты, зеленый острый перец, с базиликом и кинзой 230 гр.

Овощной салат по-грузински

узбекские огурцы и томаты, зеленый острый перец, с базиликом и кинзой 230 гр.

Цезарь по-кавказски с курицей

свежие листья салата с курицей на мангале, дополненные копченым сулугуни и сырно-ореховым соусом 240 гр.

Салат с говяжьей вырезкой и брокколи

говяжья вырезка, брокколи, морковь, салатный микс в соусе песто 220 гр.

Нисуаз

филе тунца, яйцо, салатный микс 240 гр.

Салат с хрустящими баклажанами

обжаренные баклажаны, сливочный сыр, спелые томаты с мятой, кинзой и базиликом под остро-сладким соусом 280 гр.

Цезарь с креветками

свежие листья салата с обжаренными креветками, томатами черри, пармезаном и соусом «цезарь» 210 гр.

Микс салат с семгой

слабосолёная сёмга с сегментами апельсина и томатами черри под медово-горчичным соусом 220 гр.

Теплый салат с грушей и дорблю

груша, клубника, сыр дорблю с бальзамическим кремом 240 гр.

Супы

Харчо с телятиной

Борщ

подаётся со сметаной и бородинским хлебом 300/30/30 гр.

Суп-лапша с грибами

Тыквенный крем-суп с креветками

подаётся с гренками 300 гр.

Уха

Горячие закуски

Долма с говядиной и свининой

классическая закуска из виноградных листьев и мяса. Подаётся с сметано-чесночным соусом 200/30 гр.

запечённые шампиньоны с сыром сулугуни
200 гр.

Сулугуни с томатами на кеци

Лобио по-мегрельски

протертая красная фасоль с чесноком и аджикой. Подаётся с маринованной капустой и мчади 200/80/20 гр.

тушёные овощи с грузинскими специями, чесноком и кинзой 220 гр.

Запеченный камамбер

с ягодным соусом 200гр

цельная обжаренная фасоль в томатном соусе. Подаётся с солёными огурчиками 200/80/20 гр.

Горячие мучные закуски

Хачапури по-мегрельски

пирог с сыром сулугуни и имеретинским сыром с золотистой корочкой 450 гр.

слоёный пирог с сулугуни и имеретинским сыром 400 гр.

Хачапури по-аджарски

открытый пирог в виде лодочки с сыром сулугуни, яйцом и сливочным маслом 350 гр.

Хачапури по-имеретински

закрытый пирог с имеретинским сыром и сыром сулугуни 450 гр.

Слоенный пирог с пряной фасолью 450 гр.

Горячие блюда

Хинкали с говядиной и свининой

90 гр. заказ от трех штук

Хинкали с бараниной

90 гр. заказ от трех штук

Хинкали с грибами

90 гр. заказ от трех штук

90 гр. заказ от трех штук

Мини-хинкали в сливном соусе с тархуном

нежная говядина, тушенная с овощами, ароматными специями и кинзой 350 гр.

Кучмачи

ароматное блюдо из нежных телячьих потрошков с грузинскими специями, кинзой и зёрнами граната 280 гр.

Запечённый баклажан с сулугуни

с начинкой из куриной печени с грибами 1шт.

Говяжья вырезка с со сливочным соусом

подается с бланшированной спаржей 100/50/70 гр

Рулет по-грузински

телятина с бараньим курдюком дополненная соусом сацебели 200 гр

Свиная отбивная с картофелем и грибным соусом

Оджахури из свинины

Обжаренная баранина с картофелем, томатами и ароматными специями
350 гр.

Оджахури из баранины

Обжаренная баранина с картофелем, томатами и ароматными специями
350 гр.

Оджахури из курицы

Обжаренная курица с картофелем, томатами и ароматными специями
350 гр.

кусочки обжаренной курицы со спелыми томатами, луком и ароматными специями 350 гр.

цыплёнок с хрустящей корочкой в сливочно–чесночном соусе 1шт..

Харчо по-мегрельски

Нежная говядина с густым ореховым соусом и обжаренной мамалыгой 480 гр.

Котлеты из индейки

подаются с запечёнными овощами 90/150/30 гр.

подается с картофельным пюре 150/160/40 гр.

Барабулька с ткемали

с рисом басмати 180/200/30 гр.

в сливочном соусе с красной икрой 150/50 гр.

Судак в сливочном соусе с белой фасолью

С киноа, стручковой фасолью и салатом из свежих овощей 160/150/20 гр

Блюда на мангале

Все блюда подаются с армянским лавашом, свежими овощами, красным луком и с соусом сацебели

свинины200/100/30/40 гр.

Шашлык из бараньей корейки

Люля по-грузински

Гарниры

Жареный картофель с грибами

Соусы

Десерты

Шоколадный торт с малиной

Меренговый рулет с малиной

Мацони с орехами и медом

Напитки

Click to order

Ваш заказ

Total:

Оставьте Ваши контактные данные. Менеджер свяжется с Вами по телефону для подтверждения заказа. В разговоре с ним Вы сможете уточнить все детали, а также при необходимости изменить заказ

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных